Stilul de viață sănătos este ca pofta: vine mâncând. Eu pot spune că și evoluând. Uneori este greu să decidem dacă vrem să ne bucurăm câteva minute, mușcând cu poftă dintr-o ciocolată, sau vrem să ne bucurăm pe termen lung, adică având o viață sănătoasă. Ei bine, dacă vrei să te și bucuri de dulce și să ai și o viață sănătoasă, Ramona are niște secrete: extrem de dulci și extrem de sănătoase.
Puțin despre lupta mea cu kilogramele
În urmă cu 7 ani cântăream 53 de kilograme. Sună frumos, așa este? Mâncam de trei ori pe zi, niciodată după ora 20:00. Pentru că eu chiar mă îngraș dacă mănânc seara.
Am trecut prin facultate, master combinat cu job full time, joburi și iată-mă după 7 ani cântărind ceva mai mult.
Ei bine, din februarie 2019 până în decembrie 2019 am reușit să slăbesc 10 kilogrameși mă pregăteam pentru încă o tură de 10.
Doar că pandemia, schimbarea de job, renunțatul la mese regulate și mai ales mâncatul seara mi-au adus 2 kilograme în plus din ianuarie și până în prezent. Nu am mai reușit să dau înapoi. Asta nu înseamnă că m-am oprit din acest proces 🙂
Partea mai puțin proastă este că îmi plac și dulciurile. Așadar, pentru un om care stă 8 ore în fața laptopului, are din nou un program ușor dereglat de mese și care iubește dulciurile înseamnă nesănătate curată.
Ce fac acum ca dau jos cele două kilograme în plus și să continui cu tura de 10? Mi-am impus să nu mai mănânc seara – asta este ceva critic pentru mine (pe testate). Încerc să revin la programul de mese, iar dulciurile să fie tăiate din nou din meniu.
Însă am găsit o variantă de dulciuri de sănătoase: Secretele Ramonei.
Despre Secretele Ramonei
Secretele Ramonei înseamnă o serie de unturi & tartinabile, napolitane și ciocolată. Toate îndulcite cu Green Sugar și care nu conțin conservanți și nici ulei de palmier. Ramona pregătește acum și dulceață fără zahăr. Eu abia aștept să o încerc.
Dacă nu știți cine este Ramona, deși mă îndoiesc, vă recomand să-i urmăriți blogul și pagina de Instagram.
Trebuie să recunosc că vânez de ceva vreme produsele ei și mi-am comandat și eu săptămâna trecută următoarele:
- 1 cutie Mix de Napolitane;
- 1 cutie Napolitane Caramella;
- 1 Ciocolată cu Lapte cu mesaj;
- 1 borcan de Cremă Tartinabilă cu Cacao și Banane;
- 1 borcan de Unt de Arahide cu Omega 7, Magneziu Marin și Complex B;
- 1 borcan de Unt de Migdale cu Omega 7.
Am să vă povestesc câte puțin despre fiecare produs în parte pentru că eu am simțit o poveste de gusturi și design atunci când am deschis comanda. Nu am mai simțit asta de multă vreme.
Caramella și Mix de Napolitane Secretele Ramonei
Primul lucru pe care îl deschidem, atunci când ajunge o comandă, este ambalajul. Vreau să vă mărturisesc că de multă vreme nu am mai simțit atâta plăcere atunci când am deschis un ambalaj.
Cutia în care vin cele 5 napolitane (Caramella, Bourbonella, Limonella, Roșcovella și Choconella) este la fel de catifelată precum gustul napolitanelor.
Cartonul ambalajului sau materialul din care este fabricat îți transmite de la prima atingere că ceea ce vei găsi în interiorul cutiei este fin și plăcut.
Culorile m-au fermecat pentru că până și ele sunt dulci și parcă poți să le guști cu ochii.
Apoi, napolitanele în sine… o savoare și o poveste de gusturi. Recunosc că mixul a fost mâncat până am deschis tot coletul pentru că am primit pachetul în timpul programului de lucru și am avut răbdare să termin jobul ca să analizez și restul de produse, însă mixul a fost prea tentant ca să nu ronțăi cât am lucrat.
Mi-a plăcut tare Caramella (eu sunt și fan caramel), tocmai de aceea a doua cutie a fost doar cu napolitane cu caramel. Choconella a fost următoarea pe lista mea de favorite pentru că-mi place ciocolata. Bourbonella a fost pe locul trei. Despre Limonella nu știu nimic pentru că a fost confiscată de iubitul meu. El savurează tot are lămâie, așa că părerea lui despre napolitana cu lămâie a fost Nota 10 cu plus.
Am lăsat Roșcovella pe ultimul loc nu pentru că nu mi-a plăcut, ci pentru că eu până acum nu am mai mâncat dulciuri cu roșcove. Și a fost o surpriză plăcută, dar nimic nu va detrona iubirea mea pentru caramel și ciocolată.
Prețul unei cutii cu Mix de Napolitane este de 25 de RON, iar o napolitană are 40 de grame. Se poate comanda de pe Green Sugar sau are Ramona aici o listă de magazine fizice unde îi puteți găsi produsele.
Ciocolata cu lapte, unul dintre Secretele Ramonei
Ciocolata este ceva de care eu mă despart cu greu. Țin minte că anul trecut, de ziua mea, i-am zis soacrei mele că-mi doresc un tort cu blat de cacao, cremă de ciocolată și glazură de ciocolată. Mi-a făcut, trebuie să recunosc. Toate au fost realizate în casă.
Ei bine, primul lucru pe care l-am pus în coșul de cumpărături atunci când am intrat să comand din secretele Ramonei a fost ciocolata. Voiam o Caramella, dar stocul a fost epuizat. Cam toate erau epuizate, rămăsese doar ciocolata cu mesaj.
Mi-a plăcut tare și gustul și este singura ciocolată pe care am mâncat-o cu cap. Adică o pătrățică – două pe zi. De ce? Oare pentru că zahărul din ea nu provoacă acea dependență de dulce?
Asta este un lucru pe care l-am simțit și la napolitane și la ciocolată, dar și la unturi. Sunt dulci nevoie mare, dar nu simți că leșini după ce ai mâncat. Nu ți se face rău, nu te simți moleșit și fără energie.
În general, la produsele dulciu din comerțul larg am această senzație de leșin și totuși o dorință acută de „Mai vreau!” după prima înghițitură. La produsele realizate de Ramona starea este alta… este un gust dulce foarte fresh care îți ajunge. E ciudat, nu? Dar sănătos.
Cred că ne-am obișnuit prea mult cu produsele cu tone de zahăr care ne fac să vrem mai mult și mai mult și parcă ar mai merge o înghițitură. Și apoi te simți leșinat și plin. La ciocolata asta cu lapte am simțit gust de lapte (wow… sincer, wow), gust de dulce fresh și o catifea de arome senzaționale și fresh.
Mie mi se pare remarcabil. Poate cei care îi oferă Ramonei liste cu saloane de chirurgie estetică ar trebui să încerce o ciocolată din asta fresh ca să-și dea seama că femeia chiar muncește ca să ofere calitate și iubește enorm ceea ce face – de unde și cearcănele ei controversate. Și poate se mai îndulcesc puțin oamenii aceștia care stau cu lupa la ei 24 / 7 🙂 Nu v-ar plăcea să nu mai fim hateri?
O ciocolată cu mesaj are 100 de grame și costă 17 RON.
Crema Tartinabilă cu Cacao și Banane
Poveste într-un borcan. Am ales cacao cu banane pentru că iubitului meu îi plac clătitele. Dacă se poate să existe clătite la mic dejun, la prânz și la cină, dar și la desert, lumea ar fi minunată pentru el.
Îi fac fel de fel de prăjituri la cuptor, dar clătitele rămân preferatele lui.
Așa că de ce să nu am o umplutură sănătoasă pentru ele?
Am făcut clătite, am testat pe el fără să-i spun ce i-am pus în ele, iar reacția a fost E ceva aici foarte bun, dar diferit față de ce puneai până acum.
Și pentru că mă simțeam puțin creativă în bucătărie, am făcut și un experiement: clătita cu cacao și banane, unt de migdale, napolitană cu caramel la mijloc. Am rulat, am mâncat, am auzit cum cântă îngerii.
Textura este greu de descris în cuvinte, dar am să încerc: imaginați-vă o cremă extrem de catifelată, de un negru intens cu ușoare tente de maroniu. Și când deschizi borcanul te lovește un parfum… Greu de descris în cuvinte, v-am spus.
Un borcan de cremă de cacao cu banane are 350 de grame și costă 35 de RON.
Unt de Arahide cu Omega 7, Magneziu Marin și Complex B
Eu folosesc unt de arahide în terciul de ovăz pe care îl mănânc dimineața. Și aici simt nevoia să amintesc despre textura catifelată a untului.
Am constatat ceva foarte drăguț: eu simt arahidele acolo, în untul acela. Și mai simt și munca depusă pentru un produs atât de bun și gustos.
Simt nevoia să amintesc și aici că este foarte fresh ce se află în borcan.
Un borcan are 350 de grame și costă 26 de RON.
Unt de Migdale cu Omega 7
Eu și migdalele avem o poveste aparte pentru că ne-am îndrăgostit de la laptele de migdale. De 7 luni nu mai consum lapte clasic, ci lapte de migdale, din motive personale. Am observat că mă simt mai bine așa.
Și-mi doream tare să-mi pun și migdale în terciul de ovăz despre care v-am spus mai sus. Am pus săptămâna trecută din untul Ramonei și terciul meu și-a schimbat gustul considerabil.
Recunosc, am mai mâncat și așa gol, cu lingura, drept gustare 😀
Un borcan are 200 de grame și costă 30.50 RON.
De ce am ales să scriu despre Secretele Ramonei
În primul rând, pentru că mi se pare important să promovăm munca unui om care se străduiește să ofere produse de calitate. Mi se pare frumos să susținem oamenii care au un vis și care nu dorm ca să-l transforme în realitate. Care pun suflet, timp și viață în ceea ce ne bucură pe noi.
Nu am primit nimic ca să scriu acest articol, iar toate produsele din lista de mai sus au fost adăugate în coș, comandate, plătite și așteptate cu sufletul la gură.
Am încercat, mi-au plăcut și mi-am dorit să le dedic un articol pentru că pentru mine sunt gusturi noi pe care le voi mai comanda.
Aș vrea să tratați articolul acesta drept un review mai lung al dulciurilor realizate de Ramona, nu un sfat din partea mea pentru că nu am studii în domeniul nutriției, deci nu vă pot încuraja să faceți ca mine pentru că așa trebuie.
Mă bucur tare că am încercat și unturile și crema, dar și ciocolata și napolitanele. Mă bucur tare că am găsit o alternativă sănătoasă pentru cremele pe care le mai pun în clătite și pentru untul de arahide destinat terciului meu de ovăz.
Și mă bucur tare că am descoperit-o pe Ramona, în urmă cu ceva ani, atunci când am comandat și cartea ei de bucate (îți vine să muști din pagini pentru că pare un Instagram pe hârtie la care ai pune hashtagul #foodporn).
Cam atât despre Secretele Ramonei și despre minunățiile ei. Revin cu comandă când termin unturile și crema 🙂
Rămâne să ne citim 🙂